นักชีวเคมี Otto Heinrich Warburg (1883-1970) สล็อตแตกง่าย เป็นชื่อที่คิดในใจก่อนชีววิทยาระดับโมเลกุล ในปี ค.ศ. 1908 เขาเริ่มตรวจสอบ – ส่วนหนึ่งกับ Otto Meyerhof – กิจกรรมระบบทางเดินหายใจของวัสดุต่างๆ เช่น ไข่เม่นทะเล เม็ดเลือดแดงของนก และเนื้อเยื่อตับ ผลการทดลองของเขาทำให้เขาคาดการณ์ว่าการเกิดออกซิเดชันของเซลล์เชื่อมโยงกับกิจกรรมเร่งปฏิกิริยาของธาตุเหล็กในเซลล์
หลังจากกลับมาจากสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง Warburg ยังคงศึกษาการหายใจโดยใช้เนื้อเยื่อที่เป็นมะเร็ง และปรับปรุงวิธีการวิเคราะห์ก๊าซด้วยวิธี manometric จุดเริ่มต้นของเขาคือการหายใจระดับเซลล์เป็นปฏิกิริยาแบบวัฏจักร ออกซิเจนรวมกับเหล็กเพื่อผลิตเหล็กที่มีวาเลนซีสูง ซึ่งทำปฏิกิริยากับสารอินทรีย์ที่ออกซิไดซ์ได้ และในการทำเช่นนั้นจะกลับสู่สถานะไบวาเลนต์ Warburg อาจได้รับแนวคิดเกี่ยวกับวัฏจักรจาก Meyerhof ซึ่งในปี 1919 และ 1920 ได้ศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับงานที่ทำหรือพลังงานที่ปลดปล่อยออกมาเป็นความร้อน เมเยอร์ฮอฟมองเห็นภาพการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตเป็นกรดแลคติกเป็นเฟสไม่ใช้ออกซิเจน และการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตเป็นเฟสแอโรบิกของ ‘วัฏจักรคาร์โบไฮเดรตจำเพาะ’
การตรวจสอบระบบที่ประกอบด้วยธาตุเหล็กเทียม
ของ Warburg ซึ่งสันนิษฐานว่าคล้ายคลึงกับปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต ทำให้เขาพอใจว่าธาตุเหล็กทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบในการถ่ายเทออกซิเจนของตัวเร่งปฏิกิริยาเซลล์ที่แพร่หลาย ซึ่งเขาตั้งชื่อว่าAtmungsferment (‘การหมักทางเดินหายใจ’) เขาเป็นนักทดลองที่สร้างสรรค์ที่สุด ในบรรดาระบบเทียมที่เขาศึกษา ได้แก่ การเกิดออกซิเดชันของกรดอะมิโนด้วยถ่านกัมมันต์ และการยับยั้งการดูดซึมออกซิเจนโดยไซยาไนด์และยูรีเทน
ในช่วงปลายทศวรรษ 1920 เขาศึกษาผลกระทบของแสงต่อการยับยั้งการหายใจของคาร์บอนมอนอกไซด์ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต งานนี้ครอบคลุมการพิจารณากระบวนการโฟโตเคมีในแง่ของเคมีควอนตัม และการใช้มาโนมิเตอร์ เซลล์ตาแมว และสเปกโตรสโคป จากรูปร่างของเส้นโค้งที่ได้จากการวางแผนประสิทธิภาพของแสงเทียบกับความยาวคลื่นของแสง เป็นไปได้ที่จะอนุมานความคล้ายคลึงระหว่างสารคัดหลั่งทางเดินหายใจกับเฮมิน วอร์เบิร์กได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาหรือการแพทย์ในปี พ.ศ. 2474 จากการรับรู้ถึงธรรมชาติของสารหมักในทางเดินหายใจประเภทเฮมินและหลักการพื้นฐาน
การพัฒนากระบวนการคิดเชิงทฤษฎีและขั้นตอน
การทดลองของ Warburg นั้นสามารถลงบันทึกในเรียงความเบื้องต้นของ Petra Werner ได้ หนังสือของเธอเป็นฉบับแรกของจดหมายโต้ตอบของ Warburg ที่ฝากไว้ในสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งเบอร์ลิน-บรันเดนบูร์ก น่าเศร้าที่จดหมายที่ตีพิมพ์ 143 ฉบับซึ่งครอบคลุมช่วงปี 1906 ถึง 1939 มีเพียง 14 ฉบับที่เขียนโดย Warburg ซึ่งทั้งหมดเป็นของ Jacques Loeb งานแรกเริ่มของ Warburg ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากหนังสือของ Loeb ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1906 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเกิด parthenogenesis เทียมและธรรมชาติของการปฏิสนธิในเงื่อนไขทางเคมีกายภาพและการลดขนาดอย่างละเอียด Loeb จำได้ทันทีว่าเป็นญาติพี่น้องใน Warburg และพร้อมที่จะรับทุนจากสถาบัน Rockefeller เพื่อทำงานในห้องปฏิบัติการของเขา และเพื่อช่วยเขาตั้งรกรากในสหรัฐอเมริกา ก่อนและหลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง Loeb ผู้อพยพจากเยอรมนีในยุคแรกจากประสบการณ์ของเขาในการต่อต้านชาวยิวในโลกวิชาการ ไม่เพียงแต่เป็นเพื่อนกับ Warburg แต่ยังรวมถึง Meyerhof และ Leonor Michaelis ซึ่งมีส่วนในการพัฒนาทฤษฎีทางคณิตศาสตร์ของกระบวนการของเอนไซม์ สิ่งนี้โผล่ออกมาจากจดหมายของ Loeb ถึงนักวิทยาศาสตร์สองคนซึ่งรวมอยู่ในหนังสือเล่มนี้ด้วย
โดดเด่นในฐานะ Warburg ในฐานะนักวิทยาศาสตร์ แม้แต่ Hans Krebs และ Hugo Theorell นักศึกษาวิจัยที่ได้รับรางวัลโนเบลของเขาชื่นชม เขาก็ยังตระหนักว่าเขามักจะใจแคบ มีข้อสงสัยเล็กน้อยว่าสิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดความไม่พอใจต่อ Meyerhof ผู้ซึ่งร่วมงานกับ Archibald Vivian Hill ได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาหรือการแพทย์เมื่อเก้าปีก่อนที่ Warburg จะทำงานเกี่ยวกับการเผาผลาญของกล้ามเนื้อ เวอร์เนอร์ยังกล่าวถึงแนวทางคัดเลือกของ Warburg ต่อประวัติศาสตร์ในเอกสารย้อนหลังสองฉบับ: “เขาอ้างถึงเฉพาะผู้ชนะรางวัลโนเบลหรือบุคคลที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง⃛ และละเลยคนอื่นออกไป ดังนั้น ภายหลังเขาไม่เคยเอ่ยชื่อจ๊าค โลเอบเลย เรื่องราวย้อนหลังนี้จมอยู่ใต้ความเป็นจริงทางประวัติศาสตร์ภายใต้การนำเสนอทางโทรวิทยาที่ประดับประดา”
สิ่งพิมพ์ครั้งแรกของ Warburg เวอร์ชันภาษาอังกฤษปรากฏเป็นHeavy Metal Prosthetic Groups and Enzyme Action (Oxford University Press, 1949) และได้รับการตรวจสอบอย่างมีวิจารณญาณโดย David Keilin ( Nature 165 , 4–5; 1950) ในปี ค.ศ. 1925 Keilin ได้แสดงให้เห็นการเกิดออกซิเดชันแบบย้อนกลับและการลดลงของเม็ดสี ซึ่งเขาเรียกว่า “ไซโตโครม” ในกล้ามเนื้อทรวงอกของแมลงวันตัวเต็มวัยGasterophilus diabetes. นี่เป็นเหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์ของการเกิดออกซิเดชันทางชีวภาพ และช่วยนำไปสู่การตีความการหายใจของเซลล์ในแง่ของลำดับของปฏิกิริยาที่ขับเคลื่อนโดยการเกิดออกซิเดชันและการลดลง (‘สายโซ่ทางเดินหายใจ’) ความสำเร็จของ Keilin ที่ไม่ทำให้เขาได้รับรางวัลโนเบลคือ ฉันคิดว่า การละเลยที่โดดเด่น น่าเสียดายที่ชื่อของเขาโผล่ขึ้นมาเพียงครั้งเดียวในหนังสือ
ที่กล่าวว่าหนังสือเล่มนี้เป็นแหล่งสำคัญสำหรับการศึกษาการพัฒนาเคมีของชีวิตตั้งแต่ประมาณ 1900 ถึง 2473 สล็อตแตกง่าย
